Nuestro afán por satisfacer a nuestros clientes y por anticiparnos a las demandas nos hace estar en la búsqueda continua de productos innovadores, exclusivos y competitivos para ofrecer siempre la mayor selección con la más alta calidad al mejor precio de mercado; en la actualidad comercializamos y distribuimos más de 4.000 referencias de frutas, verduras, productos gastronómicos, congelados y despensa.
El ají amarillo, también llamado ají escabeche,? ají verde o ají cuzqueño, es un cultivar de Capsicum baccatum. Se considera el ají más consumido en el país andino y uno de los más utilizados en la cocina peruana.
Usos culinarios
Es esencial para hacer un buen ceviche de pescado, lo ideal es usarlo en su forma natural, picado en trozos pequeños.
CONSERVACIÓN
de 1°C a 8°C
volver
imprimir