Enciclopedia práctica sobre Frutas, Verduras, Hortalizas y mucho más (Flores, semillas,algas,...)
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Apple Blossom

Apple Blossom (Flor de Manzano) combina bien en postres y cócteles. Se recomienda usarlo en mariscos o pescado ahumado, por su sabor a manzana ácida. Apple Blossom es como una manzana decorativa en un plato.

Origen
Pertenece al amplio grupo de plantas decorativas, de las cuales hay muy pocas comestibles. La flor de manzano ha sido ampliamente testada y es totalmente segura para el consumo.

Disponibilidad y duración
Está disponible todo el año y puede almacenarse por 7 dias entre 2 y 4ºC. Se produce en un ambiente adaptado y satisface las necesidades estándar higiénicas de la cocina. Se puede usar directamente porque crece en un medio limpio.



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